Hoeveel vezels per dag heb je nodig?

Hoeveel gram vezels per dag zijn gezond?

Vezels zijn goed voor je. Sterker nog, je lichaam heeft ze nodig. Ze houden namelijk je darmen van binnen gezond. Ondertussen zorgen ze er ook voor dat je beter en makkelijker kunt poepen. En ze verkleinen daarbij nog het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en kanker. Maar hoeveel vezels per dag moet je dan eten? Het Voedingscentrum adviseert om 30 tot 40 gram vezels per dag te eten. Dat lijkt niet veel, maar gemiddeld eten we maar de helft!

Hier zitten veel vezels in

Om aan die 30 tot 40 gram vezels per dag te komen, moet je producten met veel vezels eten. Je kunt daarbij denken aan:

• Volkoren producten (brood, pasta, zilvervliesrijst)
• Groente
• Peulvruchten (erwten, linzen, bonen)
• Fruit
• Noten

Bij iedere maaltijd

In een sneetje volkorenbrood zitten ongeveer 2,5 gram vezels en gemiddeld zitten er 1,5 gram vezels in een portie havermout. In een banaan of appel vind je over het algemeen ook ongeveer 2,5 vezels. Je moet dus best veel vezelrijke producten eten om de dagelijks aanbevolen hoeveelheid te halen. En laten we eerlijk zijn: niemand heeft zin om om iedere dag 10 sneetjes brood of 10 appels te eten. Daarom is het belangrijk om bij iedere maaltijd één of meerdere vezelrijke producten te eten. Lekker variëren dus!

Meer vezels eten

Wil jij ook wat meer vezels eten? Probeer dan niet meteen om die 30-40 gram vezels per dag te eten. Dan kun je namelijk last krijgen van een opgeblazen gevoel, verstoppingen of juist diarree. Je darmen moeten er namelijk eerst aan wennen. Bouw het dus langzaam op. Eet bijvoorbeeld eerst elke dag een handje noten en vul dat later aan met minimaal 250 gram groente en 200 gram fruit. En kies daarna ook vaker voor peulvruchten!

Gezonder eten? Download de Salut app?

Wil jij ook gezonder eten? Download dan de Salut app (gratis). Daarin houd je bijvoorbeeld een eetdagboekje bij, waardoor je precies weet hoeveel vezels per dag jij extra nodig hebt en bij welke maaltijd je die zou kunnen eten. Ook helpen we je met leuke mini-uitdagingen op weg naar een gezonder eetpatroon. Kleine challenges met haalbare doelen, zodat je het ook echt vol kunt houden. Download nu de Salut app en ontdek wat werkt voor jouw gezondheid!

Werk aan je gezondheid met de Salut app

Bronnen:
MLDS
Voedingscentrum