Gezonde vetten: hoeveel avocado mag je per dag?
Wil je gezonder eten? Vervang je plakje vette vleeswaren op brood voor schijfjes avocado. Deze vruchten staan namelijk niets voor niets bekend als echte superfoods: de avocado zit namelijk boordevol gezonde vetten en oliezuur. Onverzadigde vetten die goed zijn voor je gezondheid omdat ze kans op hart- en vaatziekten verkleinen. Maar teveel van die vetten is ook weer niet goed voor je. Dus hoeveel avocado per dag is gezond?
Voedingscentrum: dagelijks een kwart tot een halve avocado
Ben jij een echte avocado liefhebber? Grote kans dat je elke dag avocado eet. Maar let wel een beetje op: een gemiddelde avocado levert 360 kcal en bevat tot wel 35 gram vet. En dat is al gauw de helft van wat we aan dagelijks mogen binnen krijgen. Het Voedingscentrum adviseert daarom maximaal een kwart tot een halve avocado per dag te eten. Dat is genoeg om te profiteren van alle gezonde voedingsstoffen en bovendien heb je dan nog ruimte over om ook andere gezonde vetten tot je te nemen. Zo krijg je van alle gezonde stoffen wat binnen!
Inmiddels zin in avocado gekregen? Dit is een recept voor ontbijt met je favoriete sappige groente.
